Wiosną zewsząd słychać o zaletach detoksów. Oczyszczają i “restartują” organizm oraz metabolizm, co jest zwłaszcza potrzebne teraz, kiedy do lata coraz bliżej i wszyscy przypominamy sobie, że już niedługo trzeba będzie odsłonić nieco więcej ciała. Detoksy, głodówki, monodiety i posty - sokowe, o chlebie i wodzie, na samych warzywach, jednodniowe, tygodniowe, 40-dniowe… Czy warto? Jak zabrać się za wiosenne porządki w menu, by mieć efekty, a sobie nie zaszkodzić?
Czy organizm oczyszcza się sam?
Zacznijmy od tego, że ludzki organizm, o ile nie cierpi na żadną poważną chorobę, doskonale oczyszcza się sam. Wątroba i nerki, wspomagane przez jelita, płuca i skórę to organy, które nieustannie pracują, by pozbywać się produktów przemiany materii i metabolizować lub usuwać niepożądane substancje, które wprowadzamy do ustroju. Co nie znaczy, że nie możemy im w tych procesach pomóc - będą bardziej wydajne, jeśli zatroszczymy się o stworzenie im odpowiednich warunków pracy. Detoks nie jest konieczny, ale może czasem pomóc! Oczywiście - detoks rozumiany w sposób zdroworozsądkowy, nie eliminacyjny (chyba, że chodzi o eliminację słodyczy!), zrównoważony i bezpieczny. Czyli jaki?
Wady detoksu
Zanim przejdziemy do omawiania zaleceń, które obowiązują w czasie “zdrowego” detoksu, przyjrzyjmy się wadom detoksu niezdrowego - czyli w praktyce najczęściej lansowanego. Głodówki i diety eliminacyjne, zwłaszcza te długotrwałe, powodować mogą osłabienie i niedobory składników odżywczych, witamin i minerałów - to najważniejsze niebezpieczeństwo. Skutkują też jednak spowolnieniem metabolizmu, mogą też rozregulować układ hormonalny oraz osłabić odporność. Po ich zakończeniu ustrój stara się szybko nadrobić straty - wracając do poprzedniego trybu życia zwykle szybko odzyskujemy utracone kilogramy, a przemiana materii spowalnia - i bardzo trudno jest ją później przyspieszyć. Kto ma za sobą wiele restrykcyjnych diet odchudzających, ten wie!
Produkty na oczyszczanie organizmu
-
Fibraxine
błonnik
Cena od
34,99 zł
Cena regularna
51,99 zł
-
MyBestAqua
preparat wspomagający usuwanie wody z organizmu
Cena od
136,99 zł
Cena regularna
139,99 zł
-
MyBestDetox
preparat oczyszczający organizm
Cena od
138,99 zł
Cena regularna
139,99 zł
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
SFD Curcuma
preparat wspomagający trawienie
Cena od
22,09 zł
Cena regularna
22,99 zł
-
-
-
-
Allnutrition Water Out
preparat wspomagający usuwanie wody z organizmu
Cena od
42,99 zł
Cena regularna
43,99 zł
-
-
Hydroredux
preparat wspomagający usuwanie wody z organizmu
Cena od
45,99 zł
Cena regularna
81,99 zł
Od czego zacząć zdrowy detoks?
Na szczęście można jednak wspomóc narządy w optymalnym funkcjonowaniu oraz usuwaniu produktów przemiany materii zdrowo i bezpiecznie. Oto plan!
Zaczynasz detoks? Zrezygnuj z tego, co niezdrowe!
Przede wszystkim trzeba odciążyć wątrobę, nerki i układ pokarmowy. Nie trzeba w tym celu pić jedynie soków warzywnych! To mit! Organizm będzie ci wdzięczny, jeśli zrezygnujesz ze szkodliwych produktów, takich jak:
- słodyczy, cukru i sztucznych słodzików,
- alkoholu,
- żywności gotowej,
- żywności wysoko przetworzonej,
- produktów wędzonych,
- ciężkostrawnych rodzajów mięsa,
- tłustego nabiału,
- oczyszczonych węglowodanów, np. białego pieczywa (gluten nie ma nic do rzeczy! Pełnoziarniste pieczywo, np. na zakwasie, to samo zdrowie),
- dań smażonych i grillowanych.
Co jeść podczas detoksu? Zasady odżywiania podczas zdrowego detoksu!
Nikogo nie zaskoczymy: warzywa. Wszelakie i przede wszystkim! Stosując detoks należy również spożywać:
- rośliny strączkowe,
- owoce,
- kiszonki,
- niewielkie ilości chudego jasnego mięsa,
- nabiał (zwłaszcza fermentowany) ,
- ryby,
- węglowodany pełnoziarniste,
- orzechy,
- pestki,
- niewielką ilość olejów roślinnych.
Widać od razu, że dobry detoks jest podobny do diety śródziemnomorskiej, jednej z najzdrowszych na świecie.
Na co warto zwrócić uwagę podczas zdrowego detoksu? Poznaj 11 rad naszego eksperta!
- Przede wszystkim warto wybierać pokarmy jak najbardziej naturalne - bez konserwantów, substancji słodzących czy barwników, a także niepochodzące od zwierząt karmionych paszami zawierającymi hormony lub antybiotyki. Warto postawić na żywność lokalną i sezonową - choć na taką musimy jeszcze kilka tygodni poczekać.
- Jedz jak najwięcej warzyw i owoców surowych, a produkty wymagające obróbki termicznej piecz, duś bez dodatku tłuszczu, gotuj na parze lub w wodzie.
- Wybierając warzywa i owoce, postaw przede wszystkim na te, które słyną z antyoksydantów: ciemnofioletowe, ale także czerwone, pomarańczowe i żółte oraz zielone. Intensywny kolor świadczy o wysokiej zawartości tych najważniejszych.
- Nie żałuj sobie naturalnej witaminy C! Rukiew, natka pietruszki, czerwona papryka, kiwi czy cytrusy niech goszczą na twoim talerzu każdego dnia.
-
Włącz do codziennego menu pokarmy wspierające wątrobę: np. brokuły, czosnek, czerwoną i kiszoną kapustę, rukolę, rzodkiewkę, melony. Będzie ci też wdzięczna za napar z ostropestu.
-
Wesprzyj jelita. Pomoże im już sama wysoka podaż bogatych w błonnik warzyw i owoców (jedz ich około pół kilo dziennie!) i produktów pełnoziarnistych, ale sięgaj też regularnie po fermentowany nabiał i kiszonki.
-
Trzy razy w tygodniu staraj się zjadać porcję ryb, najlepiej morskich dzikich ryb tłustych, pochodzących ze zrównoważonych połowów.
-
Nie unikaj węglowodanów pełnoziarnistych, ale nie jedz ich zbyt dużo. Są ważnym źródłem bogactwa minerałów, także tych antyoksydacyjnych, oraz witamin, zwłaszcza z grupy B.
-
Nie unikaj zdrowych tłuszczów. Nierafinowane oleje roślinne, orzechy nasiona i pestki - w umiarkowanych ilościach codziennie!
-
Pij dwa litry wody dziennie. Może być zwykła mineralna lub z kranu, ale świetne będą też napary ziołowe, herbatki owocowe i zielona herbata. Ogranicz nieco kawę, ale nie wyzbywaj się jej z menu zupełnie - jest bardzo zdrowym, silnym przeciwutleniaczem.
-
Przyprawiaj dania! Każde z ziół i każda przypraw wspomaga organizm i podnosi smakowitość dań w inny sposób. A każdy jest o wiele lepszy niż sól, z której teraz warto zrezygnować.
Detoks ekstra, czyli detoksykujące superfoods!
Co możesz zrobić jeszcze? Dodać detoksykujące superfoods!
Doskonale drenują: seler naciowy, napar z pokrzywy, wodniste warzywa, np. ogórki, cukinia czy pomidory, a także bakłażany, pieprz, koperek, szparagi, jabłka, brzoskwinie, figi i czerwone owoce.
We wzmacnianiu mocy oczyszczających organów pomocne będą zwłaszcza: rozmaryn, cynamon, kurkuma, buraki, karczochy, czarna rzodkiew, szczaw, ananasy, czosnek, wszelkie kiełki, cebula czy owoce jagodowe.
Na koniec drobiazg, ale szalenie ważny: nie zapominaj o ruchu. Pół godziny spaceru dziennie i trwająca około godziny spokojna, rekreacyjna aktywność fizyczna trzy razy w tygodniu to minimum, które pomoże organizmowi szybciej skorzystać z efektów zdrowego detoksu.